梧州零距離-梧州日報訊（記者 蒙敏瑩 實習(xí)生 曾溪涵 陳松泓）8月23日，記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，目前，本地市場上的豬肉價格有所回落，但全市生豬貨源偏緊，生豬產(chǎn)品價格仍處于高位運行。為此，我市印發(fā)了《梧州市實施“菜籃子”工程保障肉品供應(yīng)工作方案》（以下簡稱《方案》），確保生豬生產(chǎn)和市場肉品的供應(yīng)和穩(wěn)定。
走訪：市場豬肉價格下降
8月23日，記者先后來到市內(nèi)的新城市場、大塘市場，以及梧州沃爾瑪超市了解豬肉價格。據(jù)了解，目前，農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)豬肉的價格普遍為每公斤46元～50元，排骨的價格普遍為每公斤62元～70元。而在梧州沃爾瑪超市內(nèi)，依據(jù)不同部位，豬肉的價格為每公斤46元～58元，排骨的價格為每公斤64元～130元。
據(jù)了解，由于本地生豬存欄下降，生豬養(yǎng)殖、防疫等成本高，導(dǎo)致近期生豬產(chǎn)品價格快速上漲，其中豬肉價格高達每公斤56元，屠宰場銷售生豬產(chǎn)品批發(fā)價格也高達每公斤32元。為做好穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和市場肉品供應(yīng)工作，梧州市鼓勵本地屠宰場、批發(fā)行擴大生豬采購渠道，開拓更多貨源，確保市場供應(yīng)。同時，梧州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在確保疫情防控安全的情況下，簡化調(diào)運生豬辦理流程，確保生豬調(diào)運渠道暢通安全。
據(jù)梧州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近期，本地部分生豬養(yǎng)殖企業(yè)的存欄生豬陸續(xù)出欄，生豬肉品供應(yīng)已得到一定程度緩和。目前，市場上的豬肉價格已經(jīng)有所回落，屠宰場銷售生豬產(chǎn)品批發(fā)價格也略有下降，為每公斤30元左右，但梧州市的生豬貨源偏緊，生豬產(chǎn)品價格仍處于高位運行。
措施：落實多項扶持政策
為加快生豬養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級、增強生豬及肉品供應(yīng)能力，確保“菜籃子”肉品價格相對平穩(wěn)，結(jié)合本地實際，梧州市印發(fā)了相關(guān)方案。
該《方案》在穩(wěn)定生豬生產(chǎn)方面提出，對種豬場、大型規(guī)模場、“公司+農(nóng)戶”模式養(yǎng)殖場購買引進種豬、種苗給予支持，確保生豬生產(chǎn)基礎(chǔ)產(chǎn)能；對規(guī)模化養(yǎng)殖場開展改擴建、轉(zhuǎn)型升級、現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)建設(shè)，給予支持；強化用地、用電、用水政策支持。
《方案》還就開展拔點滅源除污染行動、提升規(guī)模豬場生物安全水平、嚴(yán)禁超范圍劃定禁養(yǎng)區(qū)、加快生豬養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級和轉(zhuǎn)變豬肉供應(yīng)模式、推進生豬養(yǎng)殖保險工作和生豬養(yǎng)殖業(yè)金融服務(wù)等方面進行了落實。《方案》同時提出，各級各部門要引導(dǎo)增加禽肉等替代品生產(chǎn)，引導(dǎo)停產(chǎn)的中小型生豬養(yǎng)殖場、專業(yè)戶、散養(yǎng)戶開展轉(zhuǎn)養(yǎng)家禽等替代肉品生產(chǎn)，健全梧州豬肉市場供應(yīng)保障機制。 |
