梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊（記者 冼振宇）為深入推進(jìn)我市厲行節(jié)約制止餐飲浪費工作，我市近日出臺《梧州市關(guān)于厲行節(jié)約制止餐飲浪費的實施意見》（以下簡稱“《意見》”），在市民餐飲消費模式、社會節(jié)約文明用餐指南、單位食堂節(jié)儉用餐要求及公務(wù)活動用餐管理等方面，明確了具體的行為準(zhǔn)則。 根據(jù)《意見》，我市將圍繞重點街區(qū)、商圈、景區(qū)等人流密集區(qū)域，廣泛開展“反對浪費、崇尚節(jié)約”新時代文明生活宣傳教育，傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等消費觀念。《意見》要求，各縣（市、區(qū)）黨委、政府將全面開展宣傳教育活動，鼓勵家庭按實際需要采購食品，倡導(dǎo)婚喪嫁娶等紅白喜事從簡從儉。 市市場監(jiān)管局、市商務(wù)局、市文廣體旅局、市衛(wèi)生健康委等責(zé)任單位將要求各類餐飲、旅游等行業(yè)企業(yè)在經(jīng)營場所張貼“珍惜糧食”宣傳提示，引導(dǎo)消費者自覺抵制餐飲浪費行為。市飲食業(yè)商會要指導(dǎo)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，引導(dǎo)消費者理性消費、適度點餐、餐后打包、光盤行動。旅游機構(gòu)在安排旅游團隊用餐時，要提醒游客適量取餐，逐步建立文化旅游領(lǐng)域餐飲浪費行為的投訴和檢查制度，并與旅游星級飯店的評定和管理工作相結(jié)合。 有飯?zhí)玫牟块T要通過智慧管理和個性服務(wù)等手段引導(dǎo)就餐者杜絕浪費，例如開展源頭精細(xì)化管理，建立用餐人員動態(tài)管理制度，開展配餐個性化供應(yīng)，推行訂餐點餐制，提供半份菜、小份菜、拼盤菜，按量計價，按需取量。 市財政局、市接待辦等責(zé)任單位要加強接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)用餐管理，以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)社會消費文明。各級紀(jì)檢監(jiān)察機關(guān)將不定期通報違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費典型案例，發(fā)揮警示教育作用。 |
