梧州零距離網(wǎng)-梧州日?qǐng)?bào)訊（記者 曾韻）9月17日晚，2019年（第二屆）桂臺(tái)（梧州）茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇暨茶葉交易會(huì)——茶文化品鑒交流會(huì)在江濱大酒店舉行。來(lái)自桂臺(tái)兩地和廣西區(qū)外的茶企代表、茶業(yè)專家和愛(ài)茶人士，以及馬來(lái)西亞茶業(yè)商會(huì)代表250余人共聚一堂，在濃郁的茶香中暢談茶文化。
六堡茶湯色紅亮，茶味醇厚；烏龍茶色澤翠綠，香氣淡郁；紅茶茶湯鮮艷，濃醇爽口……品鑒交流會(huì)設(shè)置了茶文化知識(shí)交流、茶葉評(píng)比大賽獲獎(jiǎng)茶品展示、品茶等系列環(huán)節(jié)，與會(huì)人員先后品嘗了古樹(shù)六堡茶、阿里山高山茶、挹翠門(mén)牌紅茶等茶品。在香氣裊裊、茶味氤氳的氛圍中，精湛的茶藝表演、古色古香的茶品舞蹈等節(jié)目輪番上演，讓在場(chǎng)觀眾深刻感受到了茶文化的悠久歷史和深厚底蘊(yùn)。活動(dòng)間隙還穿插有獎(jiǎng)問(wèn)答、茶友點(diǎn)評(píng)等互動(dòng)環(huán)節(jié)，臺(tái)下嘉賓積極參與，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈活躍。
9月17日，2019年（第二屆）桂臺(tái)（梧州）茶葉交易會(huì)上，桂臺(tái)兩地客商愉快品茶洽談。 記者 何鎏 攝
9月17日，市民現(xiàn)場(chǎng)選購(gòu)臺(tái)灣茶具。 記者 何鎏 攝
“這款茶品制作于2010年，選用了海拔1000米左右的高山大樹(shù)茶原料，經(jīng)歷了九年優(yōu)良的倉(cāng)貯，造就了獨(dú)特的檳榔香、陳香、木香與糯香共存……”在品茶交流環(huán)節(jié)中，梧州市古樹(shù)六堡茶廠銷(xiāo)售經(jīng)理梁幸一邊品鑒著杯中的茶，一邊向茶友介紹。他表示，此次茶文化品鑒交流活動(dòng)不僅給廣大茶友帶來(lái)了頂級(jí)的茶文化享受，有利于更好推廣傳播茶文化，對(duì)于企業(yè)自身進(jìn)一步提升茶產(chǎn)品質(zhì)量、把握六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向也起到了一定的積極作用。 茶文化品鑒交流會(huì)為桂臺(tái)兩地參會(huì)茶企提供了互相學(xué)習(xí)、增進(jìn)交流合作的平臺(tái)。臺(tái)灣貴族國(guó)際茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李木景是第二次來(lái)到梧州參加茶文化交流活動(dòng)，他說(shuō)，六堡茶茶味醇厚，品起來(lái)的韻味讓人印象深刻，高山茶的茶香和回甘則比較明顯，兩種茶葉各有優(yōu)勢(shì)。“茶文化品鑒交流會(huì)既加強(qiáng)了桂臺(tái)兩地的茶文化交流，也是中華民族傳統(tǒng)制茶工藝成果的一次全新碰撞，對(duì)進(jìn)一步弘揚(yáng)中華茶文化意義重大。”李木景表示，希望通過(guò)這次活動(dòng)，推進(jìn)臺(tái)灣與梧州茶產(chǎn)業(yè)的交流合作，讓六堡茶擴(kuò)大知名度的同時(shí)，也能讓臺(tái)灣茶走向更好的未來(lái)。 此次茶文化品鑒交流會(huì)旨在進(jìn)一步加強(qiáng)桂臺(tái)兩地茶產(chǎn)業(yè)交流合作，拓展行業(yè)交流平臺(tái)，弘揚(yáng)梧州特色茶文化，提高茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推進(jìn)我市茶產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。 |
