梧州零距離網(wǎng)-西江都市報(bào)訊（記者 陳素雅 通訊員 孔卓瑋）日前，記者從梧州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，《廣西壯族自治區(qū)食品安全條例》（下簡(jiǎn)稱《條例》）經(jīng)自治區(qū)第十三屆人民代表大會(huì)第二次會(huì)議表決通過，將于6月1日起施行。《條例》針對(duì)近年來(lái)外賣服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)交易食品、農(nóng)村集體聚餐、臨近保質(zhì)期食品等食品安全問題，進(jìn)一步明確了監(jiān)管責(zé)任。
據(jù)介紹，《條例》分7章共87條，對(duì)條例創(chuàng)設(shè)的義務(wù)性、禁止性規(guī)定設(shè)定了相應(yīng)的法律責(zé)任，以提高對(duì)不法食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的震懾力。如在加強(qiáng)外賣食品安全監(jiān)管方面，《條例》重點(diǎn)監(jiān)管集中用餐配送服務(wù)，要求配送方應(yīng)在食品容器或者包裝上明確標(biāo)注詳盡信息，并按照規(guī)定留存配送食品的樣品。針對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者，《條例》要求第三方平臺(tái)要明確入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的平臺(tái)準(zhǔn)入條件和食品安全責(zé)任；通過與監(jiān)督管理部門的信息進(jìn)行比對(duì)、現(xiàn)場(chǎng)核查等方式，對(duì)入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證件進(jìn)行核查。 對(duì)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，《條例》要求建立臨近保質(zhì)期食品管理制度，并針對(duì)不同的經(jīng)營(yíng)主體設(shè)置相應(yīng)的管理要求。如商場(chǎng)、超市要求設(shè)立臨近保質(zhì)期食品專區(qū)，其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者則要求將臨近保質(zhì)期的食品集中存放、陳列、出售。《條例》強(qiáng)調(diào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)臨期食品作出醒目提示，確保消費(fèi)者在知情的前提下自主選擇是否購(gòu)買臨期食品。 除此之外，《條例》還對(duì)達(dá)到一定規(guī)模的農(nóng)村集體聚餐加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。具體而言，《條例》規(guī)范的農(nóng)村集體聚餐是指農(nóng)村（含城鄉(xiāng)結(jié)合部）因婚嫁、喪葬、壽辰、升學(xué)、子女出生、建房、節(jié)慶、旅游等事宜，在家庭或者非餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所舉辦、就餐人數(shù)在50人以上，主要由流動(dòng)廚師或者舉辦者自行加工烹飪的聚餐活動(dòng)，規(guī)定由縣級(jí)人民政府食品安全監(jiān)督管理部門指導(dǎo)和監(jiān)督。 |
