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重點監管應節食品安全
梧州市召開治理“餐桌污染”暨元旦春節食品安全監管工作會議

http://m.twtt918.com    2014-12-26 10:03    作者:記者 陳素雅    來源:西江都市報

????西江都市報訊 (記者 陳素雅) 12月25日,梧州市政府召開全市治理“餐桌污染”暨元旦春節食品安全監管工作會議,并與七個縣(市、區)政府簽訂食品藥品安全責任書。

????記者從會議獲悉,目前梧州市農產品風險監測種類從農藥殘留擴展到重金屬污染,監測范圍擴展到58個鄉鎮,品種包括蔬菜、水果、茶葉等。截至12月24日,全市例行抽樣監測中,水果合格率達100%,蔬菜合格率達99.32%,茶葉合格率達97.33%。

????而在水產畜牧產品的安全監管上,目前梧州市的147家獸藥經營企業,已100%使用獸藥GSP管理軟件、屠宰檢疫環節“電子出證”系統。同時,整合構建成立了梧州市水產畜牧產品質量安全監控指揮中心,該中心利用網絡技術,采用大型液晶顯示屏和電子地圖等直觀方式,實時顯示市水產畜牧產品從源頭(投入品)到養殖乃至上市屠宰的遠程監控。據統計,梧州市今年前三季度養殖業投入品、獸藥殘留和水產畜牧產品抽檢合格率分別達到95%、100%和100%。

????會議還對2015年元旦春節期間梧州市的食品安全工作進行了部署。據悉,“兩節”期間全市將對產銷兩旺的肉制品、糖果、酒類等應節食品重點進行監管,做好不合格產品的后續處理工作。監管部門同時會對火車站、汽車站、批發市場周邊等人流量大的商鋪,以及接受“年夜飯”預訂的餐飲單位加大監管力度,重點檢查食用油、肉類的來源及從業人員健康證持證情況。

編輯:鐘笑瑩 黃東瑩    

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