?西江都市報(bào)訊（見(jiàn)習(xí)記者 余靜）近段時(shí)間以來(lái)，由于天氣逐漸變冷，在菜市旁、學(xué)校門(mén)口前、步行街里，各種“熱騰騰”的路邊小吃攤開(kāi)始明顯多起來(lái)，每到放學(xué)、下班時(shí)段，各種小吃攤前擠滿人。在昨日的編讀互動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，記者接到了多位讀者反映這類(lèi)問(wèn)題，大家都擔(dān)心這些路邊攤的食品衛(wèi)生。就這個(gè)問(wèn)題，記者進(jìn)行了多方走訪。
?下午時(shí)分，新興市場(chǎng)門(mén)口的人行道上的一個(gè)麻辣燙攤檔前，一個(gè)中年婦女手腳麻利地抓起青菜，擰斷丟到鍋里，然后又利索地算錢(qián)找錢(qián)，緊挨著鍋頭放著的則是洗好的各類(lèi)蔬菜，攤檔后面還擺著三四張小方桌和十來(lái)把小凳子。在麻辣燙攤檔的旁邊，一個(gè)年輕女孩快速地從鍋里抓了兩個(gè)飯團(tuán)，然后技術(shù)嫻熟地為前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的張女士制作壽司。
?記者在走訪步行街、怡景市場(chǎng)、新興市場(chǎng)等時(shí)也發(fā)現(xiàn)，各種路邊攤極受大眾歡迎，男女老少都愛(ài)往攤前擠一擠，
?“現(xiàn)做小吃攤都是些小本生意，誰(shuí)知道那些菜有沒(méi)有洗過(guò)，那些炸食品的油，看起來(lái)都已經(jīng)發(fā)黑了，炸出來(lái)的火腿看起來(lái)也有點(diǎn)兒發(fā)黑，誰(shuí)知道那油炸了多少輪了，吃多了難保不會(huì)致癌。”市民周先生告訴記者。
?京梧市場(chǎng)里的一個(gè)賣(mài)油炸食品的攤檔里，每到放學(xué)時(shí)候，總會(huì)有不少中小學(xué)生涌到那里吃東西，也有不少買(mǎi)菜的市民會(huì)不由自主地被油炸食品的香味吸引過(guò)去。熱氣騰騰的食品直接就用塑料袋裝起來(lái)，或者是放在套了塑料套的碟子里。
?住在京梧新苑的朱先生說(shuō)，合格的塑料食品袋摸起來(lái)很潤(rùn)滑，而且韌性也很好，好多小吃攤販為了降低成本，采用的都是那些看起來(lái)材質(zhì)不均勻、帶點(diǎn)兒灰色的白色塑料袋，要是用這種塑料袋裝熟食，尤其是滾燙的熟食，不知道有沒(méi)有毒。
?在走訪路邊攤情況的過(guò)程中，記者發(fā)現(xiàn)，部分市民邊走邊吃，吃完后就將一次性碗和竹簽、紙巾等丟在地上。在中山路路口處的燒烤攤、麻辣燙攤前，記者看到，這里的路面油漬斑斑，桌椅地下有一些紙巾、竹簽之類(lèi)的垃圾。在新興二路的一個(gè)烤腸攤前，一個(gè)十來(lái)歲的小男孩將吃完香煎豆腐的小碗直接丟到地上，然后又掏錢(qián)買(mǎi)了一根烤腸吃。
?采訪中，多數(shù)市民對(duì)路邊攤的衛(wèi)生狀況表示擔(dān)憂。他們表示為了廣大市民的健康，也為了保證市容環(huán)境的清潔，希望相關(guān)部門(mén)能引導(dǎo)這些路邊攤到一定的路段規(guī)范經(jīng)營(yíng)，并加強(qiáng)對(duì)這些路邊食品攤檔的衛(wèi)生檢查。 | 
