10月21日至11月1日，第八屆中國-東盟博覽會、中國-東盟商務與投資峰會、第八梧州國際寶石節(jié)（簡稱“兩會一節(jié)”）將分別在自治區(qū)首府南寧和梧州舉行。為進一步做好“兩會一節(jié)”期間的餐飲服務食品安全保障工作，近日，梧州食品藥品監(jiān)督管理局組織檢查組對“兩會一節(jié)”餐飲服務食品安全保障工作情況進行了檢查。
按照國家食品藥品監(jiān)督管理局相關要求，市食品藥品監(jiān)督管理局成立了“兩會一節(jié)”餐飲服務食品安全監(jiān)管工作領導小組，制定了詳細的工作方案，明確了監(jiān)管重點。
從10月8日起，市食品藥品監(jiān)督管理局組織檢查組對作為接待酒店的江濱國際大酒店、金苑大酒店、凱萊大酒店等9家單位，以及第八屆梧州國際寶石節(jié)旅游嘉年華活動地點騎樓城周邊餐飲服務單位，風景區(qū)旅游點餐飲服務單位進行檢查，重點檢查餐飲單位的《餐飲服務許可證》、從業(yè)人員健康檔案、食品原料采購索證索票及臺賬登記、廚房環(huán)境和重點加工環(huán)節(jié)操作情況以及重大活動餐飲服務食品安全工作管理機構的建立、重大活動餐飲服務食品安全實施方案和食品安全事故應急處置方案的制定、食品留樣情況等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求餐飲服務單位立即進行整改，及時消除餐飲服務食品安全隱患。確?！皟蓵还?jié)”餐飲服務食品安全大事不出，小事少出。 | 
