????西江都市報(bào)訊 （記者 梁燕如）細(xì)心的市民已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，連日來(lái)，市內(nèi)人流密集的街道邊紛紛搭建起了梧州市一些著名品牌月餅的展銷(xiāo)點(diǎn)。盡管距離中秋節(jié)還有一段時(shí)間，市內(nèi)各大月餅制造商已經(jīng)悄悄搶占月餅市場(chǎng)。
????記者走訪發(fā)現(xiàn)，由于月餅原材料的上漲，各品牌月餅的價(jià)格都有小幅漲價(jià)。而有別于往年推陳出新的營(yíng)銷(xiāo)模式，今年各大月餅制造商紛紛打起“傳統(tǒng)牌”，主推五仁、叉燒、蓮蓉等系列傳統(tǒng)口味的月餅。
????月餅漲價(jià)成定局
????“比起去年，今年月餅價(jià)格更高了。”市民張紅麗正準(zhǔn)備給要到外地上大學(xué)的女兒買(mǎi)月餅。張紅麗表示，她逛了部分品牌的月餅展銷(xiāo)點(diǎn)，對(duì)比價(jià)格后發(fā)現(xiàn)，每個(gè)185克的蓮蓉月餅價(jià)格區(qū)間在12.5～14元，一盒四個(gè)月餅就得花上近60元才買(mǎi)到。張紅麗表示，“去年不到50元就可以買(mǎi)到一盒品牌蓮蓉月餅了，今年要近60元才買(mǎi)到，漲了近10元。”
????而月餅原材料上漲是月餅價(jià)格上漲的“元兇”，從去年開(kāi)始，豆類價(jià)格一路高歌猛進(jìn)，今年初開(kāi)始，糖類價(jià)格逐漸看漲，近期，面粉價(jià)格也出現(xiàn)小幅上漲……這些作為制作月餅原材料的價(jià)格上漲，導(dǎo)致月餅價(jià)格最終上漲。更有市民表示，今年的月餅售價(jià)“史上最貴”。
????記者走訪了梧州大酒店、大東大酒家、桂香苑、怡景酒店等知名品牌月餅展銷(xiāo)點(diǎn)。各個(gè)展銷(xiāo)點(diǎn)的促銷(xiāo)人員都不約而同表示，由于原材料紛紛上漲，今年的月餅價(jià)格較去年有10%左右的漲幅。
????市民青睞傳統(tǒng)口味
????盡管部分月餅制造商推出新奇的水果和雜糧口味的月餅，但是市民更愛(ài)傳統(tǒng)的五仁、叉燒、蓮蓉口味。而不少月餅制造商也紛紛回歸傳統(tǒng)，不再主推新奇口味。
????大東大酒家的月餅展銷(xiāo)點(diǎn)的促銷(xiāo)員告訴記者，月餅上市以來(lái)，市民普遍選購(gòu)傳統(tǒng)的五仁、叉燒、蓮蓉月餅，而栗子味月餅、冬菇燒雞月餅等口味另類的月餅都無(wú)人問(wèn)津。桂香苑推出了新品種紫薯月餅，榴蓮口味的月餅也主打“新奇牌”。可是，大部分市民在選購(gòu)時(shí)，往往還是鐘愛(ài)蜜汁叉燒、蓮蓉、五仁口味的月餅。
????梧州大酒店月餅促銷(xiāo)員則表示，由于原材料價(jià)格上漲，酒店今年減少主推的月餅品種，以制作傳統(tǒng)的五仁、叉燒、豆蓉月餅為主。而西苑酒家的月餅促銷(xiāo)員表示，酒家已經(jīng)不再制作水果口味的月餅。
????市民吳潔芳認(rèn)為，水果月餅的口感、味道都比不上傳統(tǒng)的蓮蓉月餅，月餅價(jià)格上漲后，會(huì)減少月餅品種的購(gòu)買(mǎi)量，更會(huì)以購(gòu)買(mǎi)傳統(tǒng)的蓮蓉、五仁月餅為主。 | 
