網傳玉米須水不但能“利尿降壓”，還能“降糖”，可也有人發現，喝了幾天玉米須水，并沒有發現血壓下降，甚至還有升高的趨勢。這到底是怎么回事？
據悉，玉米須是一味傳統中藥，有“龍須” 之稱，在一些傳統醫學典籍中，有關于玉米須功效和應用的記載，普遍認為玉米須“性善通利”，具有“利尿清熱”的功效，能通過促進尿液排出降低血壓。不過，這些記載也強調，玉米須水降壓作用較弱，只能作為輔助，和其他藥物配合使用。其實高血壓的病因復雜，單靠利尿并不能解決所有問題。有一些營養學研究結果發現，玉米須中含有比較豐富的植物化學物質，但并沒有充足證據表明玉米須可以降壓，而且這些植物化學物到底有多少能溶于玉米須水中并被人體利用也未可知。
至于玉米須水降糖的說法也是類似情況，在《嶺南采藥錄》中有關于用玉米須煎湯治療消渴癥（即糖尿病）的記錄。目前，雖然有一些動物實驗發現，玉米須中的黃酮類物質、皂苷類物質可能有一定降血糖作用，但是研究數量并不多，且動物實驗結果并不能直接證實玉米須水對人體血糖的調節也有類似效果。
由此可見，想將玉米須水當作降壓、降糖的“神藥”，必然是不可取、不靠譜的。一旦迷信玉米須水的“神奇療效”，忽略了對飲食和生活方式的關注，甚至停止規律服用降壓、降糖藥物，就有可能引起血壓、血糖劇烈波動，加重對心腦血管和其他器官的損害，貽害無窮。（舒云）
