梧州市疾控中心的工作人員對(duì)消毒餐飲具進(jìn)行檢查。（周桂鳳/攝）

????西江都市報(bào)訊（記者 李玉瑩 通訊員 周桂鳳）3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日臨近，為切實(shí)保障消費(fèi)者健康權(quán)益，維護(hù)正常衛(wèi)生秩序，梧州市衛(wèi)生監(jiān)督部門組織開展3·15期間健康維權(quán)專項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng)，依法對(duì)衛(wèi)生領(lǐng)域的重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督整治。日前，該部門針對(duì)梧州市轄區(qū)內(nèi)五家餐飲具消毒服務(wù)中心進(jìn)行執(zhí)法檢查。

????根據(jù)新的《食品安全法》和《餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》，衛(wèi)生監(jiān)督員聯(lián)合市疾病預(yù)防控制中心，對(duì)轄區(qū)內(nèi)五家餐飲具消毒服務(wù)中心進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，重點(diǎn)檢查在年前專項(xiàng)整治行動(dòng)中，各單位存在的問題是否整改落實(shí)并形成長(zhǎng)效機(jī)制。

????檢查中，市疾控中心工作人員在每家單位隨機(jī)抽檢已消毒的餐飲具40份，檢測(cè)大腸菌群及洗滌劑殘留量。檢查中發(fā)現(xiàn)，各單位對(duì)存在的問題整改較好，在硬件和軟件上都有了較大改進(jìn)，大部分單位的自檢設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。同時(shí)，各單位的檢測(cè)人員還到市疾控中心參加了培訓(xùn)，消毒質(zhì)量有明顯提高。不過，一些存在的問題也在檢查中被發(fā)現(xiàn)，主要為管理人員沒有對(duì)每天的生產(chǎn)過程進(jìn)行詳細(xì)記錄，自檢方面仍需繼續(xù)加強(qiáng)。而衛(wèi)生監(jiān)督員也將繼續(xù)跟進(jìn)檢查，并根據(jù)抽檢結(jié)果對(duì)相關(guān)單位進(jìn)行處理。

????在接下來的專項(xiàng)行動(dòng)中，衛(wèi)生監(jiān)督人員還將對(duì)非法醫(yī)療美容、“兩非”行為、消毒產(chǎn)品、放射防護(hù)等方面進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查，進(jìn)一步指導(dǎo)管理人落實(shí)法定義務(wù)，促進(jìn)其行為規(guī)范和自律。