????西江都市報訊（記者 梁燕如）焯水后的冰凍雞中翅肉色透明，肉質松散，散發塑膠味道，表皮光滑無毛……日前，一位市民買到了一些“怪異”的雞中翅，質疑是人造的。記者走訪業內人士稱，雞中翅人造成本大，可能性不大。工商部門提醒，市民應慎購售價低賣相差的冰鮮食品。
????“異樣”雞中翅有塑膠味
????近日，在新興一路某按摩保健院工作的一位市民花了約8元錢在新興市場買了8只冰凍雞中翅。該市民習慣將冰鮮肉品焯水后再煮，焯水后的雞中翅把她嚇了一跳。經焯水后的8只半熟雞中翅中，6只雞中翅的肉色透明，肉質無彈性且松散。當掰開一只“異樣”雞中翅后，她聞到一股塑膠味，“感覺像是人造的?！?/p>
????記者將6只疑似存在質量問題的雞中翅與2只正常雞中翅對比發現，除了肉色、肉質存在明顯差異外，且這些雞中翅外形短小，雞皮的波浪式紋理規則，且雞皮上無雞毛。
????5月14日，記者走訪新興市場發現，市場內有3家冰鮮肉品攤檔，均有高低兩種售價的雞中翅在售。其中兩家攤檔，雞中翅的售價大約在每公斤30元至36元之間。其中，售價略低的雞中翅外形較短小，肉色暗紅，售價較高的雞中翅外形較大，肉色鮮紅。商家表示，這些雞中翅都是從廣東進貨的。
????劣質肉易成冰鮮品
????走訪中，記者向業內人士了解到，人造商品都有外形規則、制作工序簡單等特點。雞中翅外形、大小各異，構造復雜，人造成本大，被人造假冒的可能性不大。此外，記者了解到，我市冰鮮凍肉多從廣州進貨，但在廣州集散的冰鮮肉品的上游進貨渠道多，不排除有從非正規渠道購進的商品混入市場流通，而劣質肉品也易制成冰鮮肉銷售，此類商品的質量往往得不到有效把關。
????那么，市民買到疑似存在質量問題的肉品如何維權？記者在新興工商所了解到，在農貿市場，市民購物難拿到購物憑證，為此，市民買到問題商品后，應及時撥打12315聯系轄區工商部門，由工商執法人員及時介入取證，維護市民消費權益。此外，該負責人提醒，市民慎購售價過低、賣相較差的冰鮮食品。
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