多部門合力打造品牌
????在市委、市政府重視六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及品牌宣傳的同時(shí),我市文化、旅游、衛(wèi)生、宣傳等部門為充分發(fā)揮六堡茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,打造本地品牌也在積極行動(dòng)。
????2009年11月,由梧州人文叢書編委會(huì)編寫的《六堡茶》一書出版。作為我市第一部系統(tǒng)宣傳推介六堡茶歷史文化的書籍,一經(jīng)出版,在梧州茶業(yè)界引起廣泛熱議,得到社會(huì)各界人士的好評。我市文化部門通過組織文化界人士,挖掘六堡茶的文化、民間風(fēng)俗和歷史淵源,書中回顧了六堡茶不平凡的發(fā)展歷程,揭示其品質(zhì)特色及文化內(nèi)涵,對外宣傳六堡茶的悠久歷史和文化品位,增強(qiáng)六堡茶的社會(huì)和市場影響力起到推波助瀾的作用。旅游部門則科學(xué)地對六堡茶資源進(jìn)行深層次開發(fā),加快六堡茶生態(tài)旅游文化的建設(shè)。在六堡茶原產(chǎn)地六堡鎮(zhèn)的茶葉基地開發(fā)六堡茶生態(tài)游、六堡茶農(nóng)家樂,不單可讓游客領(lǐng)略六堡茶的歷史內(nèi)涵,還可達(dá)到以游促茶、以茶促游的“雙贏”效應(yīng);支持六堡茶龍頭企業(yè)申報(bào)廣西工業(yè)旅游示范點(diǎn);開發(fā)六堡茶文化旅游產(chǎn)品,促進(jìn)有實(shí)力的六堡茶品牌企業(yè)進(jìn)駐市內(nèi)各大酒店,將茶業(yè)生產(chǎn)、旅游觀光、購物休閑集于一體,使游客在觀茶、品茶、購茶中享受到茶文化的深厚底蘊(yùn),為推廣宣傳六堡茶帶來新意。
????近年來,我市農(nóng)業(yè)部門還充分利用中國-東盟博覽會(huì)、全國性的茶葉博覽會(huì)、各類農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、梧州國際寶石節(jié)等平臺(tái)進(jìn)行廣泛展示,積極鼓勵(lì)我市六堡茶企業(yè)參加全國各地的展會(huì)、產(chǎn)品評比活動(dòng),組織生產(chǎn)企業(yè)、商家參展,廣泛宣傳梧州六堡茶的功效特點(diǎn)及歷史底蘊(yùn),拓寬六堡茶的銷售范圍,吸引省內(nèi)外消費(fèi)者和茶商。其中,參加各地茶葉展銷會(huì)的廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司、梧州茶廠、梧州中茶茶業(yè)有限公司等多家企業(yè),至今已先后多次在廣州、上海、深圳、北京、南京等國際茶博會(huì)上獲得金獎(jiǎng)及“茶王”最高獎(jiǎng)。梧州六堡茶的品質(zhì)因此得到了全國同行的肯定,也引起了全國乃至國外茶業(yè)界的廣泛關(guān)注。
????同時(shí),宣傳部門通過積極聯(lián)系區(qū)內(nèi)外媒體,在第三屆廣西春茶節(jié)舉辦期間,組織新華社、中國新聞社、香港商報(bào)等區(qū)內(nèi)外的媒體來梧參會(huì),通過媒體的筆觸和“眼睛”來對外宣傳推廣六堡茶。去年3月,廣西春茶節(jié)在我市舉行,市委宣傳部和市農(nóng)業(yè)局聯(lián)合舉辦梧州六堡茶宣傳詞征集活動(dòng),面向全社會(huì)公開征集梧州六堡茶宣傳詞。征集活動(dòng)吸引了來自全國各地社會(huì)各界愛茶人士的踴躍參與,活動(dòng)共征集到參評作品近兩萬件,其中不少作品內(nèi)涵大氣開放、言簡意賅、瑯瑯上口,具有強(qiáng)烈的感染力、號(hào)召力,為強(qiáng)化梧州六堡茶的品牌效應(yīng)增添新動(dòng)力。
????從“商品消費(fèi)”走向“品牌消費(fèi)”
????據(jù)了解,近幾年,通過梧州市政府的培育以及企業(yè)的積極參與,六堡茶市場流通及其文化傳播體系已初具雛形。一批專業(yè)的六堡茶葉交易市場陸續(xù)建成,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、日本等國家和地區(qū)。國內(nèi)市場已從區(qū)內(nèi)及粵港澳等地逐步拓展到北京、上海、南京、西安等大城市,產(chǎn)品的知名度正不斷提高。
????面對逐漸擴(kuò)寬的市場范圍,作為市場主體的企業(yè)認(rèn)識(shí)到,六堡茶消費(fèi)已從“商品消費(fèi)”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤捌放葡M(fèi)”,這一發(fā)展趨勢說明了品質(zhì)和品牌結(jié)合的重要性。記者采訪發(fā)現(xiàn),我市不少茶葉生產(chǎn)企業(yè)正逐步適應(yīng)市場消費(fèi)新變化,走品牌發(fā)展推廣之路。
????2008年,茂圣六堡茶走進(jìn)中國名茶匯集的北京老舍茶館,讓國內(nèi)外游客和消費(fèi)者品嘗到來自梧州的傳統(tǒng)名茶;2010年,廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司入選首批廣西旅游商品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售基地;同年獲得上海世博會(huì)的入場劵,為梧州六堡茶贏得關(guān)注度。同時(shí),成為2010年上海世博會(huì)特許商品生產(chǎn)基地,進(jìn)入中央國家機(jī)關(guān)采購供應(yīng)商的渠道。據(jù)廣西梧州茂圣茶葉有限公司顧問郭維深介紹,近幾年來,企業(yè)非常注重對外宣傳梧州六堡茶這個(gè)品牌,利用參加各種專業(yè)會(huì)議和在各地舉行的國際茶業(yè)博覽會(huì),打響梧州六堡茶知名度,樹立梧州特色產(chǎn)品形象,“我們今后還計(jì)劃多開發(fā)小包裝袋泡茶、禮品茶、收藏茶和旅游商品,希望能促進(jìn)梧州的旅游發(fā)展,把六堡茶的品牌打入國際市場。”
????除積極參加國內(nèi)大型茶業(yè)博覽會(huì)和名優(yōu)茶擂臺(tái)賽外,其他茶葉生產(chǎn)企業(yè)如梧州茶廠,還通過積極爭取企業(yè)品牌成為重大經(jīng)貿(mào)活動(dòng)指定禮品、申請“中華老字號(hào)”、加強(qiáng)媒體宣傳等途徑擴(kuò)大六堡茶的宣傳效應(yīng)。“近期,我們剛?cè)脒x‘第二批保護(hù)與促進(jìn)的中華老字號(hào)名錄’,這對打造我市六堡茶品牌有著積極的推動(dòng)作用。”梧州茶廠黨支部書記、副廠長何志強(qiáng)告訴記者,在我市茶葉生產(chǎn)企業(yè)多管齊下的品牌宣傳勢頭下,梧州六堡茶的品牌效應(yīng)明顯增強(qiáng),六堡茶已成為代表梧州形象的名牌產(chǎn)品。
????隨著市場宣傳力度的加大及六堡茶文化的推廣,茶文化正逐步滲透到人們生活的方方面面,喝茶、品茶、論茶、收茶……越來越多的梧州人紛紛加入茶友、茶迷之列,并為擴(kuò)大六堡茶影響力,吸引更多的人愛茶、懂茶出一分力。
????“通過網(wǎng)絡(luò)推介六堡茶是一個(gè)不錯(cuò)的途徑。”六堡茶愛好者孫健敏告訴記者,他在一些茶論壇及QQ交流群中發(fā)現(xiàn),外地不少茶人對梧州六堡茶有所耳聞,卻了解不多。于是,他精心收集六堡茶的有關(guān)信息,發(fā)布到論壇及交流群中,還通過物流,郵寄六堡茶茶樣給外地友人,一同分享六堡茶的獨(dú)特韻味。
????而資深茶人彭慶中則深深感受到六堡茶品牌推廣帶來的變化,“以前每當(dāng)朋友到梧州來,總想不出買什么特產(chǎn)作禮品。隨著近年六堡茶知名度的提高,六堡茶成了探親訪友的首選禮品,一些朋友更指定要買六堡茶捎回去。”彭慶中認(rèn)為,以六堡茶作禮品送贈(zèng)朋友,不僅大方得體,更在無形中為梧州六堡茶起到宣傳的作用。