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??? 培根蘆筍（2人份） 難度：★★
????烹飪準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘 烹飪時(shí)間：10分鐘
????3. 培根蘆筍
????用料：蘆筍200g、培根100g、煮雞蛋1枚、鹽1g、黑胡椒碎少許
????做法：
????1. 蘆筍切去根部，將培根整齊地卷在蘆筍上，再整齊地排放在烤盤上，撒入鹽和黑胡椒碎調(diào)味。
????2. 將烤盤放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤制10分鐘。
????3. 將煮雞蛋蛋黃和蛋白分離，分別剁碎。
????4. 最后把培根蘆筍碼放在盤中，撒入蛋白碎和蛋黃碎即可。
????Tips
????蘆筍最好買粗細(xì)相近的，不要買很細(xì)的，這樣烹飪出來的菜品會(huì)比較好看。
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