????

旋粉

????旋粉粉皮青白色，半透明狀，質地柔軟潤滑，清涼爽口，是一種冷、熱兼可吃的食物，性質也和扒糕、涼粉同，不過佐料不用醬油、醋，而用薄薄的鹵汁，是夏日傍晚的閑食之一。

????

?酥盒子

????酥盒子是一種油炸小吃，現在很難見到了。酥盒子是用兩塊面包上餡，捏成花邊后油炸的一種食品，因用兩塊面來包餡，似盒子再蓋一個蓋子而得名。此品種原是糕點，后被吸收引進而成小吃。

?