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百年盛衰六堡茶 第二十回
http://m.twtt918.com    2010-06-01 11:47    作者:彭慶中    來源:

????老茶人陳振東回憶,由于定的上交任務過重,眼看當時的公社社員均無心種茶做茶,茶場也缺少了護理。蕨類、野草等漸漸長得比茶樹還高,眼看茶園日漸荒蕪,陳振東心情沉重,總想為大家做點什么。

????他回憶道:“當時大概是1960年左右,一次,自治區要開茶葉會議(在南寧),我們和長發區是產茶區(作者注:長發、六堡是當時兩個主要產茶公社),長發去一人,六堡鄉名額是他去,另一個是不倚當時的生產隊長。于是,去之前就準備好一份材料,在會上爭取到了發言,他在會上說,‘現在增加了我們的任務,我們不得不做,但任務太重了,難以完成。現在困難時期,為了不餓著,很多社員在茶場里種木薯,導致茶園水土流失嚴重、減產。認為要搞好這個六堡茶,必須減少征購任務。’還說,‘我們就得一雙手,原來是種茶的,現在要去種木薯,因為不種就沒得吃了。’”之后,陳振東還把帶來的材料拿去,結合當時六堡的情況跟上面談,幾經爭取,最終把六堡鄉的這個茶葉上交任務降了下來。

????“減了上交任務之后,茶農和公社好一些。算是為六堡人民做了些事情吧。”老茶人陳振東回憶到這里,有點寬慰地笑了。

????據老茶人們回憶,經過了上世紀五十年代的建設,六堡公社茶園已經是很具規模了,公社下一級大隊有大隊的茶園,生產隊也有生產隊的茶園,一共有兩3000畝。在60年代初期,六堡公社還成立了初制精制合一的六堡茶廠,既收購鮮葉加工毛茶,又收購毛茶加工精制六堡茶。

????成立了大隊和公社以后,在六堡公社的不倚、四柳、高枧、梧桐、塘坪、理沖等大隊先后成立了茶葉初制廠,采用水力帶動的揉捻機,將全大隊大部分茶葉集中在大隊茶廠加工,后來發展到連炒茶(殺青)也采用了水力輔助的炒茶機,后來又搞出了專門的大型烘干爐灶。

????雖然是有這么規模,上交任務也不再高不可攀,但真正制約六堡茶發展的其他因素依然存在,上交任務的減少,只是讓茶農在上世紀六十年代初的困難時期得到短暫的喘息,在之后的一段時間內,六堡茶的產制依然難現往日的輝煌。

????

編輯:黃祎婧    


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