????牛皮巷，清末《蒼梧縣志》中已有記載，至少已有100多年的歷史了。牛皮巷分上下巷（今南中路西一巷），其得名是因梧州出現牛皮行業市場而來的。

????1897年，梧州辟為通商口岸后，成為廣西以至大西南進出口港口城市。當時，出口主要商品是一為涂料（桐油、桂油、茶油），二為牲畜、三為柴碳。在歷史上，牛一直是廣西較大宗進出口產品，有水牛、黃牛，其中黃牛占60%，廣西各地的牛運到梧州后，再用船運往粵、港、澳以及東南亞。

????梧州的牛商，從各地購買的牛運到梧州，先集中在城北的一座小荒山上飼養，這座小山成為梧州最大的養牛場，牛叫聲不絕，梧州人稱此山為“牛欄山”（今北環路東四巷）。據當地居民說，“祖宗十八代”前，這里是梧州“牛的世界”。這些牛出口時，就從牛欄山一隊隊拉到西江與桂江交界的碼頭下船外運。待運時，往往留下一堆堆牛屎，后來，這個碼頭便叫“牛屎碼頭”（今鴛江碼頭）。

????廣西各地的牛運集梧州后，除出口外，便是屠宰上市，供應達10萬人口的梧州市民食用。到20世紀初，梧州已有屠牛場（市肉類加工廠）、牛皮廠、西成制革場。與此同時，梧州出現與牛有關的市場：牛肉市場、牛皮市場、牛骨市場、牛皮制品市場。牛肉市場在中山菜市和桂北菜市，牛骨市場在小南門房巷，叫牛骨巷（今小南路西一巷），牛皮市場在大南門旁巷內，叫牛皮巷。牛皮巷上市的牛皮，多是廣西黃牛皮。廣西黃牛皮毛孔小，色澤好，拉力強，是制革的優質材料。因此，牛皮巷吸引了不少中外商客，生意興隆，牛皮巷因此而名揚海內外。

????20世紀50年后代，梧州的革履業實現合作化，成立了梧州制革廠，生產皮鞋皮箱，產品遠銷蘇聯、東歐和非洲，在國際市場上享有聲譽。70年代，牛的出口已大大減少，主要是出口鹽潰牛皮。到80年代，梧州年出口牛皮大1000噸，主要銷往香港和東南亞。