????解放前和解放初期，廣西各地的交通很落后，貨物進出口僅靠水路運輸。而梧州市地處廣西全省唯一的水路出口處，又是粵、桂兩省貿易集散地。所以梧州市場十分旺盛。在各種貨物進出口中，尤以谷米最為大宗。

????廣西省的谷米出口來源，多從南寧、橫縣、貴縣、桂平、平南、藤縣一帶運來，占梧州市出口谷米的50%。玉林地區占40%，桂江的平樂、荔浦一帶占10%，這些谷米的質量很好，如貴縣東津細米、桂平西山油粘米、蒙山縣的永安粘米、平南縣產的紅蝦粘米、荔浦粘米等。這些米不但兩頭尖細，明凈無雜質，且米粒大小均勻，飯味清香，爽滑可口。上面列舉的大米，都是廣西出口名優特產，也是外商的搶手貨。

????民國24年--26年（1935年--1937年），從梧州出口的谷米占廣西的出口谷米的94%以上。而民國4年（1915年）輸出粵、港市場多達400萬擔（每擔100市斤），這是民國時期從梧州出口谷米最多的年份。

????1950年，梧州有7家碾米廠。國營的2家，一家是在九坊路真武廟旁（舊地名）的梧州軍分區大米加工廠，另一家在上富民坊的中央直屬大米加工廠。有私營的5家：三角嘴的志成碾米廠、上富民坊的富民碾米廠、九坊街石巷口的永業碾米廠、大碼頭的西光碾米廠和桂北路的泰康碾米廠。梧州這7家大米加工廠，在剛解放的廣西省來說，大米加工量是廣西最大的，月產量達5000噸以上，加工大米的機械是當時廣西最先進的。

????當時，國家的糧食加工，先是對私營碾米廠通過委托加工，實行既利用又限制的政策。雛私營的西光和泰康碾米廠因機械落后、廠小人少，在1951年初結業外，其余三家私營碾米廠于1954年8月16日，經市人民政府批準，于2家大米加工廠合并成立梧州市公私合營大米加工廠，歸廣西糧食廳領導。

????1950年初，梧州支援前線委員會和梧州軍分區供給部，有大批稻谷加工成軍糧，支援人民解放軍解放海南島。5間大米廠全部投入加工軍糧。同年5月，海南島解放，梧州才停止加工軍糧。

????1952年，梧州市接到廣西省政府指令，加工出口大米支援友好國家。僅1952年就出口優質大米510萬公斤，1953年又出口414萬公斤。占當時廣西全省出口任務的30%，這些大米出口，大部分都是運往印度、印度尼西亞等東南亞國家和地區。在梧州碼頭附近或大船上，隨處都可以看到很多裝著大米的麻包上印著："印度政府"、"中國大米"的中文字樣。從1952年至1953年，市糧食部門的工作人員，尤其是糧食倉儲工作人員、大米廠員工、搬運工人，夜以繼日地工作。沒有休息日，也沒有"夜餐費"補助，大家仍樂意為完成大米出口任務而努力工作。最后均按時完成大米出口任務，并得到廣西省政府的表揚。